钾在柑橘类果树生产上的作用

某些情况下，土壤施用钾肥效果不佳，如固钾能力高的粘土，以及土壤或灌溉水中钙、镁和钠含量高，与钾元素的吸收形成竞争。这种情况下，应在钾肥基施的同时配合叶面喷施。

对加利福尼亚州瓦伦西亚橙的研究显示，果树产量的提高一部分是因为坐果率的增加。

柑橘类水果在种植环境缺钾或叶片氮钾比高的情况下容易出现果实生理病变，如木栓化和果皮内裂，进而降低其适销性。

钾元素对果实大小，果皮厚度和颜色产生积极影响，试验结果还显示其对柠檬，酸橙和甜橙的果汁含量产生的积极影响。

钾可以提高果汁中的有机酸，增加酸度进而降低糖酸比。因而正确的施用钾肥非常重要，施用钾肥的量在甜橙，橘子或酸柠檬的生产中要根据作物不同而变化。