磷在苹果生产上的作用
磷是核酸和脂质的组成成分，在柑橘类果树生产中磷对植物的新陈代谢，能量转化和光合产物运输非常重要。
磷在植物各生长阶段中的作用
| 生长阶段 | 磷的作用 |
| 萌芽–始花期 | 促进根部生长和花簇的形成 |
| 坐果到果实长到30mm | 促进坐果和果实生长 |
| 采摘后 | 促进来年春季花芽的生长，果树扎根和新生组织的生长 |
施磷的基本准则
果树在扎根、发芽、花蕾形成和生长时期对磷的需求量最大，所以在这些时期为果树提供充足的磷非常重要，否则会减缓其生长速度。有时土壤中的磷含量较多时，磷被认为不重要，但通常土壤中的磷被固定不易被植物吸收。因此磷肥的施用，包括叶面喷施，对于实现果树优质高产至关重要。 因为磷对于植物扎根非常重要，所以在建立新果园时通常将磷肥施用在植物根部附近。叶面肥补充土壤中储存的磷元素，确保及时满足果树生长或优质果实的需求。 叶面喷施磷肥也可以在开花后和果实成熟早期施用，后者是为了促进果实的上色。
苹果的缺磷症状
叶片上通常很少会有明显的缺素症状。秋季时，叶片会变成深绿色，叶面上出现紫色或青铜色的斑点。通常情况下，果树叶片小而稀疏。 通常果树分生活动减少，包括发芽迟缓，开花量减少，叶片变小，发芽速度减缓。果实变小，果肉发硬，含糖量低，口感差。 苹果含磷量低不利于储存，在低温情况下会出现裂果。
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磷在苹果生产中的作用
磷与果树坐果潜力
如加拿大对麦金托什苹果的研究结果所示，磷通过增加花簇的数量和密度提高果树的坐果率。
磷与果树产量
由于磷对果树关键生长过程的影响，它也可以提高果树的产量。
磷与果实颜色
南非的试验结果显示磷通过增加PAL（苯丙氨酸解氨酶）的产生，也可以对果实的转色产生积极影响。PAL是参与花青素形成的一种酶，而花青素是使果实变红的主要化合物之一。
磷与苹果硬度
加拿大对麦金托什苹果的研究结果显示，磷可以增加果实硬度，有利于果实的长期储存。如果施用磷酸钙则效果更佳。
磷源与储存病变
该试验还表明磷可以减少果实储存时病变的发生，比如内部褐变和果心变红。
磷的叶面喷施与苦痘病
施磷时必须非常谨慎，因为某些形态磷肥含有的阳离子可能会与钙产生竞争，抑制钙的吸收，增加苦痘病的发生率。
相关作物信息
缺素-苹果
仁果类果树营养概述
大部分营养都作为储备养分存储在树芽、树皮和树根中，用于冬季过后的树叶生长，开花，果实形成和生长。此外，果树吸收的很大一部分营养是通过剪枝，疏果和落叶掉入土壤循环而来。
如何提高苹果产量
矿质营养元素是作物的基本组成部分。
作物生长需要适量、彼此之间处于平衡的有效态矿质营养元素。
氮在苹果生产上的作用
氮对于果树优质高产非常重要。它是叶绿素分子的组成部分，参与核酸合成，因此对细胞分裂和新生组织（如：树芽，花朵，叶片）的生长非常重要。氮还参与氨基酸和蛋白质的合成。
磷在苹果生产上的作用
磷参与能量传递和细胞膜的维持，是连接基因信息的桥梁。它直接影响果树产量和健康，同时也是决定果形大小，硬度，颜色和储存性的重要元素。
钾在苹果生产上的作用
钾可以促进果树的茁壮成长，使果实变大，增加细胞强度。同时提高果树对病虫害的抵抗力。
如何提高苹果的品质
世界各地种植的大部分苹果均直接供应鲜销市场。其口感，大小，果型和果皮色泽是零售商和对水果质量要求越来越高的顾客全年最关注的品质指标。
健康与环境
健康的果树是确保作物优质高产的关键。养分平衡有助于果树的健康生长，减少缺素相关病害的发生。雅苒致力于实现可持续增长的同时降低对环境的影响。
