乡村访谈

雅苒的农艺师经常到每一个大大小小的农村里与农民分享种植和施肥的方法，发现值得分享的题材都会在“乡村访谈”让农民阅览。

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辣椒的营养与施肥

辣椒苗期对养分的吸收量不大，但是养分供应不足，尤其是氮、磷养分供应不足，对辣椒生育和产量的影响是难以弥补的。氮的吸收量随果实的膨大而增加。磷的吸收量虽然也随生育期的进展而增加，但变化幅度较小。钾的吸收量在生育初期较少，从果实采收初期开始，吸收量明显增加，一直持续到采收结束。钙、镁的吸收高峰出现在采收盛期。

辣椒底肥应以充分腐熟的有机肥为主，配以品质优良的化学肥料。在结果期追肥应以高钾复合肥和钙肥分开交替施用。按照雅苒公司的施肥建议，基肥根据土壤地力情况施用有机肥，再配以含有中微量元素的雅苒复合肥每亩75公斤；追肥时每冲施2~3次高钾复合肥，再单独冲施雅苒福钙一次，每次施肥量均为每亩25公斤。

有机肥腐熟的不好，且用量过大，铵态氮还原为亚硝酸盐过多，并有所积累，会影响幼苗根系的生长，使根数减少。另外，在高温、干燥的情况下，过量施用钾肥，则影响钙的吸收，致使辣椒产生脐腐果。