3月

甜玉米和甜糯玉米是我国南方各省大力发展的鲜食玉米品种，在华南地区每年种植两季或三季。甜玉米生长需要各种营养元素，并达到一定的含量水平，在植株中主要养分合理水平是：氮（N）2.8－3.5％，磷（P）0.25－0.4％，钾（K）1.8－3.0％，钙（Ca）0.6－1.1％，镁（Mg）0.2－0.5％，硫（S）0.2－0.75％。目前广东地区的农户对甜玉米吸收养分的特点认识不足，施肥时出现氮肥和磷肥施用较多，而钾肥用量不够，在采收前一个月左右植株叶片出现明显缺钾症状，采收时会发现玉米棒子籽粒不饱满，有的秃头。广东地区甜玉米缺镁、缺锌和硼比较普遍，农户们没有及时矫正。为此，向农户介绍甜玉米缺素的常见症状，并提供解决方案：

1. 缺钾，首先表现在下部叶片叶尖和叶边枯死。采收时，发现玉米棒子籽粒不饱满，棒子顶端没有籽粒，产量较低。

2. 缺镁，甜玉米植株下部老叶出现条纹状黄化，叶边呈红棕色。叶面不平整。有时叶面出现灰白色的斑块。

3. 缺锌，先是新叶基部发黄，然后叶面出现黄色条纹，条纹与中脉平行，严重时叶片发红，节间缩短。

4. 缺硼，玉米棒子秃顶，籽粒不规则和不完全排列。

缺乏上述养分的解决方法，缺钾增加钾肥施用量，缺镁可以施用挪威海德鲁公司高钾型复合肥（12－11－18）或硫酸镁，缺锌施用硫酸锌（基肥施用1－2公斤/亩），缺硼施用硼砂（基肥施用1－2公斤/亩）。由于挪威海德鲁高钾型复合肥（12－11－18）除含有氮磷钾外，还含有镁、锌、铁和硼等多种营养元素，用该复合肥代替常规复合肥，即可解决这些元素的缺乏问题，是一种最简单的方法。