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化肥保证了全球一半的粮食生产,从而养活了超过百分之四十的全球人口。虽然其他因素也重要,但随着食物需求的上升,为提高土壤生产力和补偿土壤流失的养分,对化肥的需求也必然会增加。
随着世界人口膨胀,对食物的要求持续上升。近年来,由于缺乏水源,土壤退化和农作物基因的限制,谷物产量及全球谷物储存量相继下降。未来全球食物供应能否满足需求,这一话题再次引起了人们更多的关注。
在避免破坏及耗尽自然资源的前提下,为全球不断增长的人口提供足够的食物是人类面临的最主要工作。化肥的重要作用是弥补作物从土壤中带走的养分,进而维持农作物的生产能力。没有化肥,农作物产量就会明显下降。
今天,化肥至少保证了全球一半的粮食生产,从而养活了超过百分之四十的全球人口。虽然其他因素也重要,但随着食物需求的上升,为提高土壤生产力和补偿土壤流失的养分,对化肥的需求也必然会增加。
正确施用化肥带来的好处
对农作物的效果:
1.提高产量 2.改善耐储性能 3.确保内在品质优良,外观漂亮 4.提高甜度和营养价值,改善风味
对农田的好处:
1. 扩大可耕地的面积 2. 增加单位面积产量 3. 维护土壤生产力和缓解土壤养分的消耗 4. 改善耕地的持续性种植能力(如土壤侵蚀,改善水资源利用率)
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